童年回忆,现在的早餐都被其他小吃替代了。做个空心麻球,商用版不懂问我。在家就做个家庭版!
698.0 卡
21.0 克
13.0 克
96.0 克
2.0 克
6.0 克
859.0 毫克
A,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
做法很简单,第一部,把糯米粉和泡打粉一起搅拌均匀就可以了
然后糖和水一起搅拌融化,分次加入糯米粉面中,揉光滑,醒面20分钟。
取长条分每个50克左右剂子,搓成圆形,可以包馅心。滚上白芝麻。
大小自己调整,下锅油温不能高了,慢慢炸,偶尔动下防止麻球糊了。
等待飘起来后就偶尔翻下面就行了。炸制金黄色表皮硬了,就可以出锅