钵仔糕
简单
4人份
钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克椰浆
- 100克红豆水
- 30克澄粉
- 45克粘米粉
- 50克水
调味料
- 50克白糖
豆制品
- 随量红豆
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
