Laura健身餐之 红藜麦蛋饼配牛油果酱、寿喜汁烧牛肉
简单
4人份
今天煮了一大锅藜麦 想着出点新菜式 换着口味想方设法吃 哈哈～
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食材清单
其他
- 100毫升寿喜锅烧汁
- 两个鸡蛋
- 半个牛油果
- 少许椰子油
- 少许海苔香松
- 根据自己量来 哈哈肥牛
- 适量红藜麦
- 适量胡萝卜丝
调味料
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先处理藜麦，洗净后浸泡一至两个小时，一比一加水电饭煲煮熟 晾凉备用。
2
平底锅加热后加入椰子油，炒熟胡萝卜丝。两个鸡蛋打散 放点料酒 少许盐 加入晾凉的适量藜麦 和胡萝卜丝 搅匀
3
平底锅烧热，加入适量椰子油，倒入藜麦蛋液，两面煎至金黄 出锅晾凉切块
4
牛油果捣碎加入芝麻酱 搅匀 备用
5
平底锅烧热 无油加入寿喜锅烧汁 加入肥牛 烫熟后捞出 装盘 撒上 海苔香松 完美～
