香草冰淇淋

简单 4人份

夏天马上就来啦~ 炎炎酷暑,再没有比吃冰淇淋更美好的事情了~ 今天和大家分享香草冰淇淋的做法,自己在家也可以做美味的冰淇淋。 做法参考《专业烘焙》(第三版)第466页,香草冰淇淋的做法,在原方的基础上按比例减了份量。

香草冰淇淋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 180克牛奶
  • 2ml香草精
  • 3个蛋黄
调味料
  • 1克盐
  • 75克细砂糖

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

656.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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