远超必胜客披萨🍕附饼皮做法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 220克水
- 360克高筋面粉
- 40克黄油
- 9克酵母
- 适量喜欢的蔬菜或肉
- 适量马苏里拉
调味料
- 20克糖
- 4克盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外其余原料搅打均匀
2
搅打均匀后加入黄油，揉匀裹保鲜膜醒三十分钟
3
同时炒酱:黄油洋葱炒香加入番茄酱，加入披萨草叶。也可加肉做肉酱(根据口味调整番茄酱用量)
4
萨盘刷油，将面揉均匀铺在披萨盘上，尽量擀薄。将面饼扎空，松弛十分钟
5
将酱抹在披萨皮上，再铺上一层芝士，再放上馅料
6
饼皮刷一层蛋液放进预热好的烤箱，上火200下火180烤15分钟
