家常｜白灼秋葵
简单
4人份
夏天到了，来道清清爽爽的白灼秋葵把
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 2勺生抽
- 半勺蚝油
- 小半勺鸡精
- 少量水
- 适量秋葵
调味料
- 半勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备适量的秋葵，洗净。
2
切断首尾，切成小段。
3
起锅烧水，水热后放入切成段的秋葵，放入一勺盐，搅拌后，等待水沸，将秋葵焯熟。
4
在秋葵焯水的时候调汁。调汁：放入盐，白糖，耗油，生抽，鸡精。
5
秋葵焯熟之后捞出控水，摆盘。
6
倒掉锅中的水，冲洗后直接热锅，不要加油！！倒入调好的汁，并且一定要加入适量的水，不然酱汁水太浓了。酱汁沸腾后关火，加入香油，搅拌一下。
7
将煮沸的汁水浇在秋葵上面，即可。
