生菜番茄蛋盖面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1份面条
- 片生菜5
蔬菜类
- 2根小葱
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小火，打入鸡蛋，30秒后翻到一边，放葱姜干红辣椒炒香。热奶锅边下面条。
2
加入番茄、生菜，炒锅里稍加点水。面条煮开后小火慢煮，加点凉水，再次煮开后加点凉水，来回六七次。
3
菜浇到面上，告成。
