#冬日黑糖季# 黑糖甜栗吐司(面包机版)

简单 4人份

寒冷的早晨,有暖阳,广州迎接了冬天的到来!天冷了就不由自主地想到黑糖,这个女生冬季必不可少的好伙伴!这个富有富含铁元素,且具有高营养价值的滋补产品,加上甜栗的清香,在寒冬周末的享受下惬意时光! 阳光照射在黑糖甜栗吐司上的那一抹温柔,看着窗外的风景!只闻花香,不谈悲喜,喝茶读书,不争朝夕。阳光暖一些,再暖一些,日子慢一点,再慢一点.......

#冬日黑糖季# 黑糖甜栗吐司(面包机版)
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食材清单

其他
  • 150g低筋面粉
  • 250g水
  • 300g高筋面粉
  • 45g黄油
  • 5g酵母
  • 60~70g黑糖
  • 8g奶粉
  • 适量(刷面用)蛋液
  • 适量(根据自己喜好添加)甜栗子
调味料
  • 5g盐

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

759.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将除黄油外的所有材料,按先液体后固体的顺序加入面包机中,酵母最后放入,在面粉上划个小圈将发酵粉放在中间。

2

选择并启动面包基础面包程序

3

观察一下面团的吸水和面团的软硬程度判断是否需要增加水量,15分钟后,面团已经揉至光滑,此时可加入软化的黄油

4

看到黄油完全被面团吸收进去了,面团变的细腻光滑有弹性后,加入煮好甜栗子

5

盖上面包机盖子,继续程序!待面包机进入烘烤程序时间显示剩余5分钟,在面包表面刷上蛋液!

6

烘烤结束及时将面包取出彻底放凉后再切片即可食用!

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