麻辣鸭锁骨
简单
4人份
自从啃了麻辣鸭锁骨，就再也停不下来~ 灵感来源于武汉鸭脖的麻辣鸭锁骨，是吃一口就忘不了的小零嘴。嘬一口肉质饱满，一壶酒根本就不够喝呀。
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食材清单
其他
- 100克生抽
- 10个干辣椒
- 10克花椒
- 10克藤椒
- 10片生姜
- 1250克鸭锁骨
- 20克白酒（40度以上）
- 30克料酒
- 3克桂皮
- 3片香叶
- 40克黄冰糖
- 500毫升啤酒（淡味）
- 50克老抽
蔬菜类
- 1根大葱
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
