土豆丝胡萝卜火腿鸡蛋饼
简单
4人份
有时候懒不想做饭，可以做土豆丝饼，简单省事又可口
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 200克面粉
- 2根火腿肠
- 适量油
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆和胡萝卜削皮，切丝
2
我加了两根火腿肠，想要丰富一点的还可以切点葱花、切点青椒放进去。
3
打一个鸡蛋，加入适量面粉（最好不多也不少，少了饼不好成块，翻的时候也容易翻烂），撒上盐和胡椒粉
4
锅内刷油，倒进去压成薄饼开始煎
5
看时间差不多，把饼翻过来，两面煎至金黄
6
我又撒了点孜然😁
7
觉得腻的话可以喝点东西
