青椒炒鸡腿扒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1瓣蒜
- 2勺淀粉
- 半勺蜂蜜
- 小半勺黑胡椒粉
- 适量橄榄油
肉类
- 2块鸡腿扒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将腿排清洗干净用厨房纸擦干水份
2
将腿排切成条状 加入适量蜂蜜 生抽 黑胡椒粉 料酒 生粉搅拌均匀，腌制20分钟左右
3
将青椒切成条状备用
4
将蒜切成片备用
5
锅热后，锅内倒入少许橄榄油，倒入腌好的腿排进行翻炒
6
腿排翻炒变色后，加入青椒 蒜片一起翻炒，加入少许盐 生抽 水焖煮几分钟即可出锅。
