包菜烧粉丝
简单
4人份
色香味俱全，蛮好吃的！放调料都是少许少许放，喜欢淡口味的就少放，重就多放一些，味道蛮好的，而且包菜营养也很好，粉丝的话要红薯粉丝好吃，不要很粗的那种，有些朋友喜欢放少许的糖，其实包菜本身就有甜味了～
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食材清单
其他
- 10片左右五花肉片/火腿肉片
- 1个干辣椒
- 1小个包菜
- 1小把粉丝
- 2块香干
- 少许大葱/小葱
- 少许白醋
- 少许胡椒粉
- 少许鲜酱油/生抽
- 少许鸡精
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，包菜切小洗净，滤干待用
2
然后，粉丝放锅里烧开变透明即可捞出，用冷水激几下待用
3
五花肉片也放热水里烧开变色就可以捞出来了
4
锅里放油，稍微多点，锅里放生姜、葱白，放入包菜下去爆炒，炒至有点变色放入火腿片、香干条、五花肉片翻炒，放少许盐、生抽少许、鲜酱油少许翻炒后再放点水改小火焖蒸一会儿
5
包菜烧制熟软时就可加入粉丝下去烧再放少许盐、鸡精、白醋、干辣椒下去翻炒，盖锅焖五分钟就可以关火了
6
最后撒上点葱花ok完成
