红烧焖辫子鱼
简单
4人份
生在海边，长在海边，实在太喜欢吃鱼，辫子鱼是我们集市上比较常见的一种鱼，肉质紧实，
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食材清单
其他
- 一个大料
- 三勺香醋
- 两勺料酒
- 两勺生抽
- 两条辫子鱼
- 四瓣蒜
蔬菜类
- 两片姜
- 半根葱
调味料
- 两勺白糖
- 两勺盐
- 两勺豆瓣酱
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两勺花生油，将鱼放入锅中，两面煎黄，添水没过鱼即可
2
放入葱段，姜片，大料，上述所有调料
3
焖煮到收汤为止