贝贝南瓜虾仁蒸蛋
简单
4人份
孩子爱吃蒸水蛋，妈妈爱吃南瓜，完美。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 4只虾仁
- 贝贝南瓜2个南瓜
- 适量水
蔬菜类
- 少量小葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净贝贝南瓜
2
南瓜顶部切开 把瓤挖干净
3
怕南瓜不好熟 先蒸10分钟
4
倒入蛋液(蒸鸡蛋一样的，水稍少一点，盐可以不放，南瓜很甜)1个鸡蛋加水，可以做两个贝贝南瓜，不要倒太满，蒸锅冒气后蒸20分钟。
5
虾仁可以放另外一个小碗一起蒸熟，出锅，放虾仁葱花装饰。
6
味道不错，甜鲜
