雀巢奶粉版布丁雪糕（无蛋）
简单
4人份
炎热的夏天，一根冰爽的牛奶布丁是不是瞬间让人神清气爽呢😂 市售布丁配料表妥妥的一大堆添加剂，你实在是不愿意给孩子选择，那自制吧👌只需要用雀巢奶粉、饮用水、玉米淀粉、白砂糖、炼乳和淡奶油，轻轻松松可以做出健康的牛奶小布丁，对于鸡蛋过敏的宝宝也是完全没有压力的。每天放学之后来一根，学习更有劲儿了😂😂 我编不下去了，看方子吧！
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食材清单
其他
- 100克雀巢淡奶油
- 10克玉米淀粉
- 200克饮用水
- 50克雀巢全脂奶粉
- 5克炼乳
调味料
- 10克糖
- 20克糖
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来个大集合。
2
奶粉、糖、饮用水倒入不粘锅中，开火边加热边搅拌，直到微微沸腾，转小火。
3
玉米淀粉加一点点水，能搅开就行。搅成淀粉水。
4
倒入锅中，快速搅拌，避免结块。
5
搅拌直到锅中奶糊变得浓稠，挂锅壁，关火，继续搅拌降温至手温后加入炼乳拌勻。静置放凉。
6
淡奶油加入10克糖，用电动打蛋器打至六分发，可以流动的浓稠状态，然后跟刚才煮好的奶糊搅拌均匀。
7
倒入雪糕模具中。
8
盖好盖子放冰箱冷冻六个小时即可。
9
非常好吃👌
10
美味无负担的布丁雪糕每天都可以给孩子备上😜
