辣酒煮花螺
简单
4人份
用辣酒煮的花螺，本身的鲜香伴随着酒香，吃着非常过瘾。青瓜的爽脆，又多增添了一份滋味。在秋冬吃上一道这样的菜肴，暖身，暖心。
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食材清单
其他
- 100毫升台湾米酒（料酒）
- 10个干辣椒
- 1个八角
- 1小块桂皮
- 1段（一个中指长）京葱
- 1汤勺豆瓣酱
- 1汤匙生抽
- 250克花螺
- 300毫升清水
- 4颗蒜
- 半根黄瓜
- 适量调和油
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 1茶匙糖
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
