川香牛肉藜麦饭
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g肥牛片
- 15g豪吉麻辣川香汁
- 1个水煮蛋
- 50g胡萝卜
- 70g西兰花
- 根据口味添加熟白芝麻
- 适量植物油
蔬菜
- 100g白洋葱
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
电饭锅内胆中盛有淘洗好的大米，藜麦和清水，盖上盖子，焖饭，开启煮饭模式。
2
锅中烧热水，依次焯水西兰花，胡萝卜片，肥牛片。
3
炒锅烧热，淋入适量油，放入白洋葱丝，翻炒至变软；加入焯过水的肥牛，翻炒两下；淋入豪吉麻辣川香汁，翻炒均匀，盛出。
4
碗中盛有蒸好的藜麦米饭，依次放入胡萝卜片，西兰花，炒好的肥牛洋葱，放上一颗切半的水煮蛋。
5
点上少许川香汁，撒上少许白芝麻做装饰，全部完成。
