干锅虾大杂烩
简单
4人份
喜欢别的菜可以自行加
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根玉米
- 1根黄瓜
- 20粒花椒
- 30克火锅底料
- 3个辣椒
- 3勺料酒
- 4瓣蒜头
- 适量克芝麻
- 适量勺盐巴鸡精
- 适量烧烤料
- 适量瓶啤酒
海鲜
- 500克虾
蔬菜类
- 10片姜
- 1个洋葱
- 1根芹菜
- 1根葱
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾加入盐巴料酒3勺腌制一下
2
材料切好
3
洋葱姜葱蒜芹菜切好备用
4
油热玉米下去炸
5
土豆炸至金黄
6
腌制好的虾加入淀粉和面粉抓均匀，下去炸熟
7
炸好的放边边备用
8
油热加入葱姜蒜辣椒，花椒爆香，还有秋霞火锅底料出油，
9
加入洋葱炒一下
10
倒入黄瓜搅拌加3勺酱油盐巴鸡精适量，加一些水
11
倒入所有材料翻炒一下
12
撒一些芝麻
13
倒入干锅锅，固体酒精点起来加热。如果太干的话可以适量加一些啤酒，预防烧焦了
