超软葱花油饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2克小苏打
- 330克温水
- 4克酵母
- 500克面粉
- 适量色拉油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 5克糖
- 7克盐
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
330克温水中加入酵母融化，然后倒进加入白糖的面粉中揉成面团，室温发酵。
2
面团发酵的时间，切两根小葱，加入半碗水，放入盐和小苏打搅拌均匀。
3
搅拌好的葱水倒入发酵好的面团中揉均匀，表面多抹些油。
4
锅中倒入油，案板上再抹些油，把面团放上去，然后揪西红柿大小的剂子。
5
面很软，案板上必须抹足够的油，用手按压饼胚时才好操作。
6
下锅炸制两面金黄捞出。
7
儿子的小白手在撕饼，给大家展示一下内部组织。
8
忙了一上午了，我在忍不住流口水啊🙈
9
葱香饼软，真的是超级好吃呦✌️
10
红烧鸡腿
11
韭黄炒鸡蛋
12
搭配软面葱花油饼👍
13
想起小时候，能吃上这么一顿饭，那绝对是家里有远道而来的客人😊
