丘比焙煎芝麻酱拌芹菜叶

简单 4人份

俗话说:家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。最近这段时间的芹菜很鲜香。摘下来的芹菜叶也是个宝大家千万别扔了。

丘比焙煎芝麻酱拌芹菜叶
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食材清单

其他
  • 丘比焙煎芝麻酱
  • 冷水
  • 可以多一些芹菜叶
  • 开水

营养成分

热量

731.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

176.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芹菜叶洗净,烧一锅开水,水里放些盐。水开后把洗干净的芹菜叶放在开水里飞水,控干水分放入冷水里过一下,用手使劲挤干水分,也可以用纱布来拧干水分,切碎装盘,淋上丘比焙煎芝麻酱拌一拌开吃吧,是不是很简单。

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