秘制小清新红烧肉
简单
4人份
清新红烧肉
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食材清单
其他
- 一包柠檬姜茶包
- 两勺料酒
- 五颗花椒
- 适量油
- 适量老抽
- 适量蜂蜜
肉类
- 适量五花肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉用柠檬姜茶包和料酒冷水浸泡十五分钟，同时烧水
2
水开了加肉和姜片花椒八角
3
捞出晾凉切块……
4
放入猪肉加油，加蜂蜜适量和老抽
5
加入开水没过猪肉，50分钟后收汁加盐出锅
