【健康餐】烤洋葱厚片（洋葱三兄弟）
简单
4人份
圆圆萌萌模样敦厚de洋葱三兄弟！ 在一家铁板烧餐厅里吃到的洋葱做法 有点惊艳 有点意思 一下连吃两份😋 估计是为了摆盘大小统一好看 只选用了洋葱中间肉最厚直径最大的部位 一份有三片 自己在家烤还是一整颗切不同大小的圆片 （好好一颗大洋葱 我真的就切了三片…… 所以你们知道有多厚了… 洋葱三兄弟名字也就这么来的…） 厚厚的洋葱片甜糯又多汁 混合黑胡椒和黄油的香味 毫不费力吃掉一整盘 其实很多普通的食材 换种料理手法 混合其他食材 都会碰撞出新的味道 或者 仅仅是切不同的形状 口感都大不同 想到sunny的香烤紫甘蓝 也是不同于平时经常把紫甘蓝切成丝～ 厚片的口感更佳噢 香草黄油有菜谱，回头加上链接
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食材清单
其他
- 一大勺橄榄油
- 一头白皮洋葱
- 可选香草黄油
- 适量现磨黑胡椒
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱洗干净扒皮，横向切1cm的厚片，一头洋葱去掉头和尾巴我居然真的就切了三片…
2
洋葱表面撒盐黑胡椒橄榄油抹均匀。想要味道更浓郁可以每片洋葱顶部放一片薄薄的香草黄油。
3
烤箱预热摄氏180度，烤20min，表面微微焦就可以了。
