超简单 | 家庭版娃娃菜包肉

简单 4人份
超简单 | 家庭版娃娃菜包肉
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食材清单

其他
  • 1勺油
  • 2勺地瓜粉或生粉
  • 2勺耗油
  • 半个大蒜
  • 适量清水
  • 适量白萝卜丝
  • 适量蒜头
  • 适量鸡精
  • 馅料:
海鲜类
  • 适量虾米
肉类
  • 适量猪肉
蔬菜类
  • 半颗娃娃菜
  • 适量包菜
  • 适量洋葱
  • 适量生姜
  • 适量葱花
  • 适量韭菜
  • 适量香菜
调味料
  • 适量白砂糖
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

342.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肉都是用刀自己剁碎的,机器剁碎口感不好,建议也用刀自己剁,馅料其实是做饺子的,我拿来用娃娃菜包,一样很好吃!馅料:虾米+猪肉+白萝卜丝+韭菜+蒜头+洋葱+香菜+油+包菜+葱花+生姜+白砂糖+酱油+鸡精+盐

步骤 1
2

娃娃菜洗净后热水煮的稍微软点;

步骤 2
3

取出来弄干了,拿适量馅料放娃娃菜梗上卷好,如图所示;

步骤 3
4

全部包好,不要让馅料漏出来;

步骤 4
5

然后放入蒸锅,隔水蒸15分钟;

步骤 5
6

地瓜粉或生粉加水搅拌;

步骤 6
7

加入2勺耗油搅拌均匀;

步骤 7
8

蒜头切成蒜末;

步骤 8
9

锅里热油,放入蒜末炒出香味;

步骤 9
10

再倒入刚刚调好的,加入适量清水,不停地搅拌均匀;

步骤 10
11

调好的勾芡倒在娃娃菜包肉上;

步骤 11
12

吃的时候发现沾酱油醋也挺好吃的~

步骤 12
13

老妈都说以后可以不用饺子皮来吃了,哈哈哈哈

步骤 13
14

减肥的朋友们也可以用鸡胸肉代替哦!

步骤 14

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