双色糯米红豆沙年糕&巧克力酱的完美集合
简单
4人份
甜而不腻，黏而不粘，非常简单美味的年糕方子～朋友聚会的不错选择～喜欢的朋友快来试一下吧
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食材清单
其他
- 1杯 （以下均为标准量杯）植物油
- 1磅 约460克糯米粉
- 1茶勺( tea spoon)泡打粉( baking powder)
- 2/3杯白砂糖
- 2杯牛奶牛奶
- 3个鸡蛋
- 若干核桃仁（或其他干果）
调味料
- 若干巧克力酱
豆制品
- 若干红豆沙
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有备料齐全
2
糯米粉，鸡蛋液，牛奶，泡打粉，白砂糖和植物油混合在一起搅拌均匀
3
分成两部分，第一部分保持原色，铺在烤盘底部，烤箱预热华氏350F（摄氏177C）
4
在铺好年糕第一层的烤盘上均匀铺一层红豆沙，我用的是超市买来的那种一袋的成品红豆沙，也可以自己做喔
5
剩下另一份拌好的年糕料加入适量巧克力酱搅拌均匀，巧克力酱的多少因个人口味爱好添加即可，薄薄铺一层在烤盘里，放入烤箱烤15分钟定型
6
烤15分钟后，将剩余年糕料铺满烤盘，上面撒上你爱吃的坚果，继续烤40分钟即可。我用的核桃仁，葡萄干和杏仁也都是不错的选择
7
烤出来凉一会即可切开吃啦！外面一层烤的酥酥的，中间红豆沙，下面一层糯米年糕，吃起来甜而不腻，每次朋友聚会都收到好评呢～
