滑口肉片
简单
4人份
爱生活、爱厨艺
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺火锅底料
- 1只生姜
- 20克辣椒段
- 2勺生抽
- 3克鸡精
- 3颗大蒜
- 500克里脊肉
- 5克十三香
- 5克味精
- 5克胡椒粉
- 5克麻椒
蔬菜
- 200克黄豆芽
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 5克盐
- 8克糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗切3毫薄片
2
腌制上粉
3
将佐料一同下锅炒香
4
倒入料酒清水煮开
5
肉片至熟捞出
6
装碗撒上辣椒段葱花蒜末胡椒粉
7
油烧至8成热、浇上即可
