无油低糖少粉之快手芋头蛋糕—【微波志】
简单
4人份
无负担快手蛋糕系列～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20g面粉
- 30ml淡奶油
- 3个芋头
- 50ml牛奶
调味料
- 15g白砂糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头洗净，留一点水在袋里，转几圈压在下面，微波炉高火四分钟。稍凉后剥皮，芋头熟了之后很容易剥。
2
蛋液加糖打匀。
3
芋头搅成泥，加入淡奶油和蛋液，筛入面粉。
4
按芋头的干湿程度加入牛奶，呈粘稠不可流动的状态即可。
5
表面抹平。
6
微波高火四分钟，脱模且表面凝固即可。
7
味道肯定不比高油高糖的好吃，但这个没有负担啊～
8
口感是绵绵密密的，因为面粉很少，所以就是纯纯的芋头味。
9
科科～
