懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》

简单 4人份

继上次那个香菇瘦肉粥后,我开发的第二口味的早餐粥,家里有个小祖宗,给他换换口味。 我早上爬不起来,就弄了这个简约版,分享给大家。 早上儿子吃了一大碗粥,加一个昨天下午烤的芝士培根面包,一杯火龙果汁,一小碟火龙果,揣上我给他泡的一大瓶蜂蜜柠檬汁,开开心心上学去辽😄

懒人电饭锅版快手早餐之二《鲜贝虾仁海鲜粥》
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食材清单

其他
  • 12粒鲜贝
  • 1瓣蒜头
  • 3朵香菇
  • 8粒虾仁
  • 适量勺料酒
  • 适量勺黑胡椒碎
  • 适量水
  • 适量米
肉类
  • 适量勺鸡精
蔬菜类
  • 1棵芹菜
  • 1棵香菜
  • 适量姜
调味料
  • 适量克盐

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

456.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,清洗干净

2

香菇切片,芹菜只要杆子,表皮的筋要撕掉。香菜切碎,切几片姜

3

虾仁和鲜贝清洗干净后,切点姜丝,切一瓣蒜头,加一点料酒,腌制一下。

4

米淘净后,加适量水(这个粥要稠一点),把鲜贝挑出来和香菇加进去。然后开预约,其他的食材用保鲜膜包好,放冰箱,第二天早上做。然后你可以去碎觉了。

5

早上起来后,开锅盖看一下粥的浓稠度,如果太稠,可以兑一点开水,如果稀了,就没办法啦。然后把虾仁挑进去(因为我加小孩不吃姜丝,如果喜欢吃的可以把碗里的姜丝一起倒进去,再加芹菜丁,这个时候加适量盐,再开个热饭程序,我的电饭锅是20分钟。正好去洗漱。(没有带手机进厨房,就没有拍照片了。)

6

20分钟后,开盖调味,加一勺鸡精,磨一点黑胡椒粉,白胡椒粉也ok啊。(还是没有照片)

7

盛出来,加香菜,拌一下,开吃,非常鲜美(忽律左边那根头发,秋天了,家里到处都是我的头发,我也是无语)。里面黑乎乎的小颗粒,磨的比较粗的黑胡椒,不是脏的,如果直接放粉末,可能不会有)

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