烤整鸡 （烤箱版）
简单
4人份
馋这只鸡好久了，烤箱也好久没吃油了，昨天下午去超市买了只腌一天，今天出去半天回来刚好烤！一点不比外面吃差！ （三斤的鸡，仅供参考）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15-20克（如果鸡小就减量，一次少加点）盐
- 15粒花椒碎
- 1个八角
- 20ml料酒
- 20ml生抽
- 20ml酱油
- 2勺耗油
- 3个干辣椒
- 3勺蜂蜜
- 3片柠檬
- 3片香叶
- 3瓣蒜
- 5克孜然粉
- 5克胡椒粉
蔬菜
- 五片姜
蔬菜类
- 两根葱
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，除过盐，蜂蜜和柠檬，都加入搅拌机打碎，备用，打好的料忘了拍照，下次补
2
洗好鸡，用盐给鸡做个全身spa，再把打好的料和蜂蜜抹到鸡全身，鸡肚子里塞入柠檬片
3
腌好，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏24小时最佳，重口味的可以多加点盐，胡椒粉和孜然粉
4
腌了一整天的鸡，下午回家直接拿出放入烤箱，选择旋转功能，230度预热，烤30分钟拿刀划下鸡肚子，让鸡肚子里的肉快快烤熟，再烤20-30分钟，这个根据鸡的大小和烤箱脾气而定，注意快好了多观察，别烤焦了就行
5
叮咚，美味出炉，准备开吃吧，初次尝试，还需努力，味道还不错！
