简易营养早餐-松饼🥞
简单
4人份
5分钟搞定的西式营养早餐，小朋友喜欢，节食人士也适合。搭配多样，随心所欲，开启你一天的好心情。
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食材清单
其他
- 1/3茶匙盐
- 1个鸡蛋
- 1碗面粉
- 一小块约10克黄油
- 一茶匙糖
- 以上材料为1-2人份量
- 半碗牛奶
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 鸡蛋搅拌均匀，倒入面粉，慢慢搅拌。
2
2. 加热让黄油块成液态。加入黄油，牛奶，糖，盐，搅拌至没有块状，成为顺滑的面糊。
3
3. 热锅，调至中火，初试者火小一点比较保险，以免焦糊。待锅热无水，不需加食用油，用汤勺舀一勺面糊直接倒入锅内。
4
4. 煎大约10-15秒，看到面糊上有小气泡冒出，就可以翻面。
5
5. 翻过来后呈棕色。另一面继续煎10-15秒，不要移动松饼。
6
6. 另一面切勿煎得太久，会容易焦黑。
7
7. 全部面糊煎好后，可加入葡萄干，蓝莓干，蔓越莓干等。建议加入蜂蜜，蜂蜜的清甜+面包的浓香味+浆果干的酸甜，口感相当丰富； 也可以加入千岛酱或酸奶，酸酸的是另一种风味； 加入新鲜草莓或香蕉等水果，也很清爽哦！但建议肠胃不好的人早上避免吃水果，水果寒性，容易拉肚子。
