秘制蛋蒸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克（有点肥肉的）猪肉
- 小半根油条
- 少许生抽
- 少许芝麻油
- 适量鹌鹑蛋
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里，拌匀，让油条跟猪肉充分融合
2
放适量盐、一点点白糖，拌匀
3
放芝麻油，拌匀
4
分装到小碗里,打上鹌鹑蛋
5
隔水上锅蒸熟即可，出锅放上葱绿，滴几滴生抽提味儿
