秘制蛋蒸肉

简单 4人份
秘制蛋蒸肉
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食材清单

其他
  • 200克(有点肥肉的)猪肉
  • 小半根油条
  • 少许生抽
  • 少许芝麻油
  • 适量鹌鹑蛋
蔬菜类
  • 少许姜
  • 少许葱
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

692.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

214.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充分融合

2

放适量盐、一点点白糖,拌匀

3

放芝麻油,拌匀

4

分装到小碗里,打上鹌鹑蛋

5

隔水上锅蒸熟即可,出锅放上葱绿,滴几滴生抽提味儿

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