【木瓜牛奶炖桃胶】
简单
4人份
肉圆妹前几天进了公司，冷得哆哆嗦嗦的找到我，说如果日食记再不发个暖心的糖水，你就不是个称职的美食博主。威胁谁呢？说做就做。第一个窜入脑海的就是温暖美味又养生的桃胶，当天晚上在公司茶水间里直接泡上了，第二天就能拿来做糖水。桃胶本身没什么味道，但它浸泡超过十小时后，那份惊人的软糯可口让人上瘾，而且还富含胶质。毕竟没有人会不爱桃胶，没有人。第二天一早做上一锅，吸饱了水的桃胶口感顺滑，多汁味美的木瓜散发出清甜味道。爽口。咕噜咕噜煮在一起融合香浓牛奶，看它冒的热气把玻璃窗晕染的模糊暖。 今年冬天的寒冷， 都被这份糖水所治愈了。
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食材清单
其他
- 250ml牛奶
- 半个木瓜
- 适量克桃胶
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水浸泡桃胶，隔天洗净杂质备用。
2
半个木瓜削皮，切小块备用。
3
加入250ml冷水、1把冰糖和切好的木瓜块，煮沸后加入泡发好的桃胶，中小火煮20分钟左右。
4
倒入250ml牛奶再煮1分钟。
5
木瓜牛奶炖桃胶完成！
