香煎黄金土豆饼
简单
4人份
在一本杂志上看到的，简单易做，卖相也好，最重要的是很好吃啦~哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 4个土豆
- 根据喜好哦黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆不剥皮放水中煮熟（筷子能插入）。放凉后剥皮用勺子绞成稍微带块状的泥。洋葱切碎。将土豆泥，洋葱和鸡蛋混合，根据口味撒入黑胡椒及盐拌匀。
2
平底锅加少许油烧热之后，用勺子舀一小团混合泥放入锅中，轻轻压平。中火煎到两面金黄即可。
