糟辣椒虾仁炒蛋
简单
4人份
很想念家乡的糟辣椒，就试一试炒在虾仁炒蛋里。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺糟辣椒
- 4个鸡蛋
- 少量食盐
海鲜类
- 250克虾仁
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少量白糖
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁切碎成小丁，鸡蛋调散放少量盐。
2
锅烧热放油，油热加入两勺糟辣椒翻炒出香味。
3
加入虾仁，炒至断生再放蛋液，不停搅拌。至蛋液快凝固时加入葱花。再简单翻炒至蛋液凝固，关火用余热翻炒一下就可以出锅了啦。
