樱花🌸蛋糕卷，步骤详细🔎，0⃣️失败
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g奶油
- 50g牛奶
- 50g玉米油
- 5个鸡蛋
- 65g低筋面粉
调味料
- 15g糖
- 50g细砂糖
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋清分离
2
玉米油微波炉加热30秒，倒入低粉中
3
细腻的面糊
4
牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀
5
面糊倒入蛋黄中
6
搅拌均匀，细腻无颗粒的蛋黄糊
7
蛋清打发，白砂糖分3次加热蛋清中
8
打发成蛋白霜，不要打发太硬，蛋糕卷容易开裂
9
食用色素，分别调成一个浅粉色和一个深粉
10
打印一张自己喜欢的图案，放在油纸下面
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油纸上绘画完成
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抹好奶油，中间靠上方的位置，奶油稍微厚点，为了接来下更好的卷e型
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如图，拎起一边，往下翻折
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如图，借用擀面杖，固定卷的形状
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卷完房冰箱冷藏半小时以上定型，完成啦✅
16
美美的早餐🥣
