棉袄的早餐--豪华版火腿火烧云吐司
简单
4人份
我家“棉袄”是个无肉不欢的姑娘，所以，我做了这款豪华版火腿火烧云吐司。 简单、快捷，有营养又有颜值。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片吐司
- 1片芝士片
- 3片火腿
- 少许柠檬
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材大集合
2
烤箱预热，上下火140° ，10分钟。分离蛋白、蛋清。
3
蛋白用电动打蛋器打出泡泡，加入细砂糖。
4
打到蛋白膨胀、绵蜜。但还是会滑动的时候，加入几滴柠檬汁。
5
继续高档打发，打至提起打蛋头会有尖角，倒口不会掉下来为止。
6
撕一张比吐司大一点的锡纸，放上吐司。
7
吐丝上放芝士片。
8
芝士片上放火腿片。
9
火腿片上抹打发的蛋白，中间留一个空。
10
把蛋黄倒入空里。
11
放入烤箱，上下火140°，烤十分钟。
12
烤好的蛋黄是糖心蛋。
