汤种迷你香肠面包(面包机)

简单 4人份

自从学会了汤种 做出来的面包都很软很好吃

汤种迷你香肠面包(面包机)
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食材清单

其他
  • 1个蛋
  • 1小茶匙酵母
  • 25g黄油
  • 270g高筋粉
  • 60g牛奶
  • 半小茶匙盐
  • 少许parmesan cheese
  • 汤种
  • 迷你香肠
调味料
  • 40g糖

营养成分

热量

255.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

575.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

高粉,汤种,糖,盐,酵母,蛋(留点抹面皮)

2

放入面包机按dough 慢慢倒入牛奶

3

停机后放入黄油 按basic 1个小时后按停机

4

取出面团排气

5

休面15分钟 做造型

6

让它发酵至双倍大

7

预热烤箱180度10分钟 发酵好的面包涂上蛋液撒些parmesan cheese 烘烤10-15分钟

8

就可以了

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