派悦坊红丝绒纸杯蛋糕

简单 4人份
派悦坊红丝绒纸杯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙白醋
  • 1/2茶匙香草精
  • 1/4茶匙泡打粉
  • 120ml酪乳(buttermilk)
  • 125g蛋糕粉
  • 150糖
  • 160ml高脂浓奶油
  • 1个鸡蛋
  • 1汤匙红曲粉
  • 227g奶油奶酪
  • 57g黄油
  • 5g可可粉
  • 裱花
调味料
  • 1/4茶匙盐
  • 60g糖粉

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

304.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋糕胚

2

准备

3

湿料

4

黄油加糖,打发;在里面加入鸡蛋,打发;在里面加入香草精,继续搅拌;最后在里面加入泡打粉、白醋。

5

干料

6

酪乳、红曲粉红、盐混合;蛋糕粉、泡打粉可可粉混合。

7

两种混合的干料粉分三次交替加入混合好的湿料中。

8

烤箱预热10分钟,将混合好的原材料装入cupcake的模具中,上下管150度烤20到30分钟。

9

出炉后将烤好的胚子用小刀把中间掏空,掏出的胚子放在碗中备用,以此将剩下的胚子掏空备用。

10

裱花

11

打发奶油奶酪;加入高脂浓奶油继续搅打;加入糖粉,继续搅打,即可装入裱花袋。

12

把奶油装进裱花袋,用奶油把杯子蛋糕的胚子填满,然后再在上面挤出一个花纹,以此将剩下的胚子抹上奶油。

13

将挖出的胚子用手捏碎,最后洒在抹好奶油的蛋糕上。

猜你喜欢

【红丝绒杯子蛋糕】
【红丝绒杯子蛋糕】
查看详情
红糖蔓越莓燕麦能量棒
红糖蔓越莓燕麦能量棒
查看详情
巧克力豆饼干
巧克力豆饼干
查看详情
超级酥脆杏仁饼干🍪
超级酥脆杏仁饼干🍪
查看详情