巧克力酥心糖
简单
4人份
这是以前春节时我必备的糖果,原来耀华食品厂的,不过现在好像没见这种糖了,有时想起还很怀念呢.现在好了,自己可以做了,又超简单,随时解馋。
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食材清单
其他
- 巧克力
- 熟面粉
- 芝麻
- 花生
- 面粉
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉少许,用保鲜膜密封,上锅蒸20分钟,晾凉,用粉碎机再打成粉备用;花生干锅炒香晾凉去皮
2
将花生(大概二大把)和少许炒香的芝麻(用手抓一撮,宁少勿多),三四粒冰糖,半勺熟面粉,一点点食盐(用手捏一丁点就好)一起入粉碎机打成粉(有点像湿砂子的模样)就行了
3
巧克力隔水加热至融化,将花生粉捏成球,捏紧一点,在巧克力浆里洗个澡,用牙签挑出,晾凉即可
