香辣田螺
简单
4人份
此菜由于不易入味，建议炒制后连原汤带田螺先装入小盆中至阴凉处腌制五小时以上在食用，食用前最好加热至汤汁烧开，装盘后放入香菜！
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食材清单
其他
- 1.5斤田螺
- 1勺料酒
- 1罐啤酒
- 3个干辣椒
- 3瓣大蒜
- 50粒花椒
- 适量生抽
- 适量耗油
蔬菜类
- 1块姜
- 1根葱
调味料
- 15克白糖
- 1勺豆瓣酱
- 5克盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
