鸡肉炒粉皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克粉皮
- 少许五香粉
- 少许生抽
- 少许香油
- 少许鸡精
- 适量胡萝卜
肉类
- 适量鸡肉
蔬菜类
- 少许香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用
2
胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片
3
鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟
4
锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用
5
继续烧热油，放入蒜片炒香下胡萝卜炒软
6
粉皮捞出入锅，放盐，鸡精和少许生抽炒匀
7
放入炒好的鸡肉翻炒均匀
8
关火，洒入香菜和几滴香油拌匀即可
