黄金蛋炒饭（金包银）
简单
4人份
特别喜欢吃炒饭😄🌈 菠萝炒饭、扬州炒饭、腊肠炒饭、蛋炒饭、酱油炒饭、虾仁炒饭，反正米饭🍚就是这么百搭～ 嘿 蛋炒饭 最简单也最困难 饭要粒粒分开 还要沾着蛋😂 今天夏天老师教了一道黄金蛋炒饭，真的是粒粒米饭🍚都粘着蛋液，喷香扑鼻、粒粒分明，还有小妙招～ 太好用啦😂
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食材清单
其他
- 火腿
- 米饭
- 香菇
- 鸡蛋
- 黄瓜或青椒
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不粘锅中放入剩米饭，炒至松软～
2
把米饭盛出放入保鲜袋中～
3
打入一到两个鸡蛋🥚
4
用手揉啊揉，揉得很匀，使每一粒米粒都粘上蛋液～
5
锅里放入油把葱花炒香，一定要多炒一会儿看到葱花变色～
6
下入火腿、黄瓜、香菇等，大火炒出香味儿～
7
下入揉好的米饭；顺着锅边加入生抽酱油待水分声音变小后再次加入生抽酱油；然后补充少许蚝油、老抽调色炒制，加入少许盐调味即可😋
8
粒粒分明的黄金炒饭开吃😋
9
妈妈，我喂你吃菜吧😂
