外焦里绵的小土豆,吃货们来😋
107.0 卡
25.0 克
23.0 克
19.0 克
9.0 克
16.0 克
829.0 毫克
E,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
土豆去皮切块,锅里煮熟或蒸熟。(用筷子能插过就可以了)
平底锅倒油,油热后放入土豆,中小火慢煎(油不好把握的话可以先少倒一点,不够慢慢加)
期间可以用筷子或者小勺子翻面煎。
土豆煎到表面焦黄,放入适量盐,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉,鸡精搅拌均匀,再放些芝麻和香菜叶,即可出锅。
装盘。