墨西哥蔬食卷，5块钱吃出500的感觉
简单
4人份
用常见的洋葱红椒就可以做出不一样的墨西哥风味小吃～快来试试吧～
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食材清单
其他
- 1/2个红甜椒
- 1/2茶匙酱油
- 1/4个柠檬
- 1/4茶匙现磨黑胡椒
- 1个牛油果
- 1茶匙橄榄油
- 2张玉米卷饼
- 5朵香菇
- 8根细香葱
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味品
- 1/4茶匙海盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛油果对半切开，取出果肉，用手挤出柠檬汁，混合少许海盐，搅拌均匀，备用。
2
红甜椒、香菇、洋葱切丝。开中小火，锅中倒入橄榄油，依次下香菇、洋葱、红甜椒翻炒至食材变软，期间加入少许海盐和酱油调味。炒好备用。简易的FAJITA就做好了。
3
将玉米卷饼加热。切成宽条状。加入牛油果酱、FAJITA，逐一卷起来。
4
用细香葱系好。
5
最后撒上一点现磨黑胡椒即可。