什锦松子（素食记录1）
简单
4人份
零失败的小炒，漂亮又营养！ 家里有不爱吃青菜的小朋友可以试一下，肯定受欢迎。
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食材清单
其他
- 适量松子
- 适量玉米
- 适量胡萝卜
- 适量豌豆
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥松子啦！边剥边吃吧。放多少看自己喜欢啦！
2
剥好的松子用两手搓一搓，吹一吹，把褐色外皮去掉。
3
处理胡萝卜（切豌豆大小的丁）、豌豆（剥壳取豆）、玉米（用刀切出玉米粒）。也可以像我一样偷懒，直接买了处理好的速冻的。
4
开火啦。锅烧热，入油，油烧热，倒入玉米、胡萝卜、豌豆混合丁。
5
大火略炒以后，倒入适量的水，盖过菜即可。煮2、3分钟左右。
6
水快收干的时候，调入适量的盐，翻炒几下，倒入处理好的松子。翻炒几下，可以出锅啦！习惯放味精或鸡精的朋友可以在出锅前加一些，重点是松子不要在锅里待太久，煮时间长了口感不脆了。
7
五颜六色，小朋友最爱。
