奶盐番薯饼

简单 4人份

喜欢吃软糯的番薯饼,自己动手丰衣足食。由于家里库存材料有限,就地取材做来吃,没有特意追求形状,但味道真的很不错👍大家一起试试

奶盐番薯饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 一盒牛奶
其他
  • 1-2克酵母
  • 2-3勺蜂蜜
  • 200克面粉
  • 2个红薯
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

117.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

418.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

Step1:将两根番薯用高压锅压十五分钟,取出后压成泥状,加入盐、蜂蜜、面粉,把酵母放进温牛奶中,再一起放进番薯泥中,搅拌成泥状后用保鲜膜或盖子盖住放置半小时。

2

Step2:加入少量橄榄油,开小火

3

Step3:锅热后,将发好的番薯泥用汤勺舀到平底锅上小火慢煎

4

Step4:等第一面煎至金黄色,开始翻面,继续慢火煎。用锅铲轻压饼的表面。再翻面一两次后,待两面都煎成金黄色即可出锅啦!

5

香酥软糯的奶盐番薯饼完成✅

6

橄榄油很适合用来煎东西,表面香酥,里面软糯。老少皆宜哈

7

好好吃😋希望大家喜欢

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