丝瓜豆腐粥

简单 4人份

食谱名:丝瓜豆腐粥 参考月龄:12个月以上 今天的这道辅食是专门用来给宝宝补水补锌的,流了这么多汗,当然得补一点回去啦~丝瓜的含水量在蔬菜中是数一数二的,搭配猪肉还能补铁补锌,小小一碗,营养可不简单哦。

丝瓜豆腐粥
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食材清单

其他
  • 10克胡萝卜
  • 30克嫩豆腐
  • 30克猪里脊
  • 40克丝瓜
  • 50克浸泡好的宝宝粥米

营养成分

热量

606.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

331.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:丝瓜40克,胡萝卜10克,嫩豆腐30克,猪里脊30克,浸泡好的宝宝粥米50克。

2

猪里脊、生姜片放入冷水锅,水开后再煮5分钟。

3

煮好后的猪里脊捞出,剁碎备用。

4

起锅烧水,水开后放入嫩豆腐,焯水2分钟。

5

嫩豆腐切小丁。

6

丝瓜去皮去瓢,切小丁。

7

胡萝卜切小丁备用。

8

浸泡好的宝宝粥米倒入奶锅中,再倒入600毫升清水,大火滚煮20分钟。

9

倒入猪肉碎、胡萝卜丁、豆腐丁和丝瓜丁,再煮10分钟。

10

清爽又补水的丝瓜豆腐粥就完成啦!有了胡萝卜和丝瓜的点缀,整碗粥都变得亮堂堂的,味道也更加鲜美了,再给宝宝搭配一些主食,营养满满。

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