棒骨玉米甜汤
简单
4人份
朋友是马来媳妇儿，在她家喝过后念念不忘，自己回来煲
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 200克猪棒骨（瘦）
- 2颗红枣
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
棒骨尽量挑瘦肉棒骨，洗干净，冷水焯出血沫
2
取温水放入大骨头炖一个多小时！放入玉米炖半个钟头放入胡萝卜再炖半个钟！我喜欢把胡萝卜炖的很透，一般都是和玉米一起放入砂锅炖一个来小时！要不喜欢胡萝卜太烂，就玉米半小时后再放萝卜炖半个钟头！（炖骨头的时候放一点点白醋，据说可以帮助出钙）炖大骨头的时候放少许盐，汤成按个人口味再放少许盐！
