蜜汁鸡翅蛋包饭(太久没出去吃饭)

简单 4人份

太久没出去吃饭了,自己在家里做一份高级的鸡翅蛋包饭,而且非常简单,卖相也好看,你需要准备一个漂亮的盘子,摆盘很重要。【需要看视频的朋友可以到今日头条或者西瓜视频搜索我的名字,谢谢!】

蜜汁鸡翅蛋包饭(太久没出去吃饭)
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺蚝油
  • 1朵西兰花
  • 2勺蜂蜜
  • 2片切末姜末
  • 2瓣切末蒜末
  • 4个鸡蛋
  • 两大一小的份量
  • 蜜汁酱汁
  • 调料
  • 随意番茄酱
  • 鸡翅腌料
肉类
  • 8-10个鸡翅
调味料
  • 2勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

246.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

841.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅先划几刀,方便入味。

2

放入盐和姜腌制。

3

先调制好酱汁备用。

4

准备半碗淀粉水打入4个鸡蛋。

5

将搅拌均匀的蛋液,小火下锅煎成三张蛋皮。鸡蛋一定要全熟,因为不是无菌的,如果你有无菌的鸡蛋,那请随意哦。

6

煎好了先放一旁备用。

7

刚煮好的米饭卷到蛋皮里,这样做没有技术含量。如果讲究一些的话,米饭还可以用炒饭,这样子会更好吃哦,但是我的是最简单方便的做法。

8

准备一个漂亮的盘子,准备摆盘。盘子真的很重要啦,如果盘子漂亮的话,整道菜看起来都会觉得好看一些。

9

即是无油下锅煎

10

煎到表面焦黄色方面两面都要煎好。大概一面小火煎个三分钟左右

11

煎好的鸡翅,倒入刚刚的酱汁翻炒一下

12

全部都上色后加入半碗的清水,如果希望降智多一些,可以加到差不多一碗,然后把鸡翅煮熟。

13

另外西兰花先焯熟,然后放放到盘子里。

14

然后把鸡翅放到西兰花上面再浇上,鸡翅的酱汁,这样子西兰花就会有香香的味道。

15

最后再挤上番茄酱就完成咯。

16

喜欢吃辣的话,再加一大勺的老干妈,我这个是机油口味的超配,大家看看盘子漂亮,摆盘漂亮就不是是不是就觉得好高档哈哈哈。

17

喜欢快点试试吧!

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