鸡翅与土豆的爱恋

简单 4人份

土豆是我的最爱,软软糯糯的,鸡翅与土豆的CP才是绝配~

鸡翅与土豆的爱恋
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食材清单

其他
  • 10个鸡翅
  • 1个大的土豆
  • 1勺十三香
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 半勺老抽
  • 多半勺盐
  • 适量葱姜蒜花椒八角
调味料
  • 1勺糖

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

157.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅划刀,放料酒1勺(就是家里平时用的大一点的铁勺),生抽1勺,老抽半勺,蚝油一勺,十三香半勺,盐多半勺,糖一勺,葱姜蒜适量,腌制半小时。

2

土豆切块,不要太大,也别太小咯

3

热锅倒油,葱姜蒜花椒八角入锅炒香,放腌好的鸡翅,翻炒一会,看起来肉质紧实一些的时候放土豆。

4

加入土豆再接着翻炒,翻炒1-2分钟吧差不多,加水,我加的是凉水。也不知道科学不科学啥的~

5

加水,没过鸡翅就可以,不要太多咯。开始煮吧,煮15-20分钟就好,时间长了土豆就碎了~

6

出锅啦👏👏👏👏👏👏

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