[微波]可可蛋糕
简单
4人份
最近爱上gemma的一分钟微波系列，自己跟着学了下方法，试着改造出无油无糖更低热量的这个，量很小，出炉舒芙蕾模具八分满，可以加大量做一个马克杯的
![[微波]可可蛋糕](/static/images/default/food1.jpg)
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食材清单
其他
- 0.5g小苏打
- 15g面粉
- 1g泡打粉
- 20g水
- 2g可可粉
- 5g脱脂奶粉
- 适量代糖
调味品
- 一撮盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合以上全部材料，用叉子（好吧快手的都懒得用其他工具了）搅拌均匀，一定要均匀哦（但不可以搅拌过度以免起筋 只要看不见干粉即可）
2
表面撒上你想要的装饰，我用了杏仁和椰子粉，放入微波炉，高火30-40秒，OK，口感比较扎实的马芬，如果想要口感湿润点可以加5-10克的椰子油或者淡口味植物油
